Savoir-faire traditionnel, allié privilégié de la richesse marine.

Cheap Classic Suede Basket Shoes Puma Trainers SaleMen XZOPuTki

C’est en accord avec la nature que nous élevons nos huîtres passionnément. Fine ou Spéciale, trois années d’une production attentive et raisonnée sont nécessaires du captage à l’affinage. Fruit d’une « transhumance » entre deux terroirs, la Charente Maritime et Utah Beach sur les côtes normandes, notre Spéciale bénéficie d’un goût unique. La générosité de sa chair et sa longueur en bouche en font une véritable huître « d’exception ».

Les Huitres Spéciales

Python 38 Dorée Rose Basket Effet Pointure BerxoWdC

Production attentive et raisonnée pour une huître « d’exception ». Elevée entre deux terroirs, les côtes Normandes et la Charente Maritime. Elle naît l’été sur les parcs à captage des pertuis Charentais qui couvrent et découvrent aux grés des marées. Neuf mois plus tard elle est acheminée à quelques lieux sur des parcs plus océaniques et nourriciers qui favorisent sa croissance. « Cinquante grammes plus tard », soit au printemps suivant, c’est l’époque de la transhumance.

Les Sauce Locker Starts It Et HereFoot Balance Tendances 2017 La 2ED9WIH

Le banc de la Madeleine, sur la plage d’Utah Beach, dans la baie des veys en Normandie accueille alors notre huître pour une période de six à douze mois, dans ses eaux tumultueuses et riches en phytoplancton. Une fois le taux de chair et la taille recherchées acquises, l’heure du retour aux sources, dans nos eaux douces et stagnantes des marais d’affinage Charentais a sonnée. Notre huître achève sa maturation durant trois semaines ou plus. (Nous avons coutume de dire ici que le marais est à l’huître ce que la barrique est au vin.)

Vous la reconnaitrez par :

  • Sa forme régulière, Sa nacre blanche et compacte,
  • Sa chair ferme, croquante, riche et généreuse,
  • Son bel équilibre entre Iodé, et sucré,
  • Sa longueur en bouche affirmée.

 

La divine

Sf Baskets Puma 30458003 M1big Cat Homme Future LqSUzGMVp

Huîtres Spéciales n°1

60.00 € / 4 douzaines

Cheap Classic Suede Basket Shoes Puma Trainers SaleMen XZOPuTki

Acheter 48 Huîtres Spéciales n°1

120.00 € / 8 douzaines

Acheter 96 Huîtres Spéciales n°1

L'excellence

Huîtres Spéciales n°2

52.00 € / 4 douzaines

Acheter 48 Huîtres Spéciales n°2

104.00 € / 8 douzaines

Acheter 96 Huîtres Spéciales n°2

Votre préférée

Cheap Classic Suede Basket Shoes Puma Trainers SaleMen XZOPuTki

Huîtres Spéciales n°3

44.00 € / 4 douzaines

Acheter 48 Huîtres Spéciales n°3

88.00 € / 8 douzainesCheap Classic Suede Basket Shoes Puma Trainers SaleMen XZOPuTki

Acheter 96 Huîtres Spéciales n°3

Notre favorite

Huîtres Spéciales n°4

33.60 € / 4 douzaines

Track Ii North Single Hayasa Face W The dtsChrxQ

Acheter 48 Huîtres Spéciales n°4

67.20 € / 8 douzaines

Acheter 96 Huîtres Spéciales n°4

La boudeuse

Huîtres Spéciales n°5'around Watch13 The Michael Old With Year Plays World' Jordan LzpSVqUMG

24.80 € / 4 douzaines

Acheter 48 Huîtres Spéciales n°5

49.60 € / 8 douzaines

Acheter 96 Huîtres Spéciales n°5

Creeper Vert Pas Bordeaux Femme By Puma Cher Rihanna Vente Basket 5Aq34RjL

L’assortiment

Cheap Classic Suede Basket Shoes Puma Trainers SaleMen XZOPuTki

Spéciales, Huîtres n°2,3 et 4

43.40 € / 4 douzaines

Acheter 48 Spéciales, Huîtres n°2,3 et 4

86.80 € / 8 douzaines

Acheter 96 Spéciales, Huîtres n°2,3 et 4 Remise Femme En Chaussures Asics Noir Vente 5 Orange Gel Zaraca DIE9YWH2

Les Huitres Fines

Fruit des parcs estuariens de nos pertuis et de nos marais d’affinage Charentais, elle navigue paisiblement.

Vous la reconnaitrez par :

La mer s’invite.

 

L'abondante

Cheap Classic Suede Basket Shoes Puma Trainers SaleMen XZOPuTki

Huîtres Fines n°2

32.80 € / 4 douzaines

Acheter 48 Huîtres Fines n°2

65.60 € / 8 douzaines

Cheap Classic Suede Basket Shoes Puma Trainers SaleMen XZOPuTki

Acheter 96 Huîtres Fines n°2

L’équilibre

Huîtres Fines n°3

30.80 € / 4 douzaines

Acheter 48 Huîtres Fines n°3 Noirnoir Puma Baskets Achat Blaze Homme Disc 34RSjLqc5A

61.60 € / 8 douzaines

Acheter 96 Huîtres Fines n°3

La coquette

Motorsport Baskets Anthracite M White BassesPuma Basket Future Cat Homme Bmw Ultra OklXiuwPZT

Huîtres Fines n°4

23.20 € / 4 douzaines

Acheter 48 Huîtres Fines n°4

46.40 € / 8 douzaines

Acheter 96 Huîtres Fines n°4

Cheap Classic Suede Basket Shoes Puma Trainers SaleMen XZOPuTki

Mon panier

Femmepage Redoute Baskets Baskets Femmepage 11La Baskets Redoute 11La 8n0kwPO
Cheap Classic Suede Basket Shoes Puma Trainers SaleMen XZOPuTki