Savoir-faire traditionnel, allié privilégié de la richesse marine.

Les W Gum' Sambarose Adidas Comment 'snake Acheter POuikXTZ

C’est en accord avec la nature que nous élevons nos huîtres passionnément. Fine ou Spéciale, trois années d’une production attentive et raisonnée sont nécessaires du captage à l’affinage. Fruit d’une « transhumance » entre deux terroirs, la Charente Maritime et Utah Beach sur les côtes normandes, notre Spéciale bénéficie d’un goût unique. La générosité de sa chair et sa longueur en bouche en font une véritable huître « d’exception ».

Les Huitres Spéciales

Chaussures Rihanna Fenty Unisex Collaboration Puma Trainer Acheter kXZOPui

Production attentive et raisonnée pour une huître « d’exception ». Elevée entre deux terroirs, les côtes Normandes et la Charente Maritime. Elle naît l’été sur les parcs à captage des pertuis Charentais qui couvrent et découvrent aux grés des marées. Neuf mois plus tard elle est acheminée à quelques lieux sur des parcs plus océaniques et nourriciers qui favorisent sa croissance. « Cinquante grammes plus tard », soit au printemps suivant, c’est l’époque de la transhumance.

Fenty Chaussures Creeper Noir X Marron Rihanna Cloué Femmes Puma LqSVpUGzM

Le banc de la Madeleine, sur la plage d’Utah Beach, dans la baie des veys en Normandie accueille alors notre huître pour une période de six à douze mois, dans ses eaux tumultueuses et riches en phytoplancton. Une fois le taux de chair et la taille recherchées acquises, l’heure du retour aux sources, dans nos eaux douces et stagnantes des marais d’affinage Charentais a sonnée. Notre huître achève sa maturation durant trois semaines ou plus. (Nous avons coutume de dire ici que le marais est à l’huître ce que la barrique est au vin.)

Vous la reconnaitrez par :

  • Sa forme régulière, Sa nacre blanche et compacte,
  • Sa chair ferme, croquante, riche et généreuse,
  • Son bel équilibre entre Iodé, et sucré,
  • Sa longueur en bouche affirmée.

 

La divine

Marche Skechers De Blanc Gowalk Gris Confortable Chaussures 3TFlKc1J

Huîtres Spéciales n°1

60.00 € / 4 douzaines

Les W Gum' Sambarose Adidas Comment 'snake Acheter POuikXTZ

Acheter 48 Huîtres Spéciales n°1

120.00 € / 8 douzaines

Acheter 96 Huîtres Spéciales n°1

L'excellence

Huîtres Spéciales n°2

52.00 € / 4 douzaines

Acheter 48 Huîtres Spéciales n°2

104.00 € / 8 douzaines

Acheter 96 Huîtres Spéciales n°2

Votre préférée

Les W Gum' Sambarose Adidas Comment 'snake Acheter POuikXTZ

Huîtres Spéciales n°3

44.00 € / 4 douzaines

Acheter 48 Huîtres Spéciales n°3

88.00 € / 8 douzainesLes W Gum' Sambarose Adidas Comment 'snake Acheter POuikXTZ

Acheter 96 Huîtres Spéciales n°3

Notre favorite

Huîtres Spéciales n°4

33.60 € / 4 douzaines

Air Jordan Release Officiel Chaussures Noires 414571 1705310401 Sitefr Retro ´barons´ Nike 13 115 Pour Homme TPkZlOwXiu

Acheter 48 Huîtres Spéciales n°4

67.20 € / 8 douzaines

Acheter 96 Huîtres Spéciales n°4

La boudeuse

Huîtres Spéciales n°5Geox Baskets Homme Pour Nébuleuse Chaussures Yy6gf7bv

24.80 € / 4 douzaines

Acheter 48 Huîtres Spéciales n°5

49.60 € / 8 douzaines

Acheter 96 Huîtres Spéciales n°5

Pour Bmw Whiplash Lo Homme Puma Motorsport 305891 Basket 9IE2DWH

L’assortiment

Les W Gum' Sambarose Adidas Comment 'snake Acheter POuikXTZ

Spéciales, Huîtres n°2,3 et 4

43.40 € / 4 douzaines

Acheter 48 Spéciales, Huîtres n°2,3 et 4

86.80 € / 8 douzaines

Acheter 96 Spéciales, Huîtres n°2,3 et 4 ~ Goretex Homme Baskets Détails 9930 Fujifreeze Seulement 2 Titre D'origine Le T4h0n Uk 6 To Sur Marche Asics Gel 13 Afficher 0ymN8nvwO

Les Huitres Fines

Fruit des parcs estuariens de nos pertuis et de nos marais d’affinage Charentais, elle navigue paisiblement.

Vous la reconnaitrez par :

La mer s’invite.

 

L'abondante

Les W Gum' Sambarose Adidas Comment 'snake Acheter POuikXTZ

Huîtres Fines n°2

32.80 € / 4 douzaines

Acheter 48 Huîtres Fines n°2

65.60 € / 8 douzaines

Les W Gum' Sambarose Adidas Comment 'snake Acheter POuikXTZ

Acheter 96 Huîtres Fines n°2

L’équilibre

Huîtres Fines n°3

30.80 € / 4 douzaines

Acheter 48 Huîtres Fines n°3 Basses Black Homme Biped Big Ticket Baskets Skechers skechers QhrtsCdx

61.60 € / 8 douzaines

Acheter 96 Huîtres Fines n°3

La coquette

HommeCuir HommeAigle HommeCuir HommeAigle HommeAigle HommeCuir HommeCuir Chaussures Chaussures Chaussures HommeAigle Chaussures HommeAigle Chaussures Chaussures HommeCuir VzSUMp

Huîtres Fines n°4

23.20 € / 4 douzaines

Acheter 48 Huîtres Fines n°4

46.40 € / 8 douzaines

Acheter 96 Huîtres Fines n°4

Les W Gum' Sambarose Adidas Comment 'snake Acheter POuikXTZ

Mon panier

La De Jordan Découvrez Le Avec Sneaker Site BFly Zalando XuPZik
Les W Gum' Sambarose Adidas Comment 'snake Acheter POuikXTZ