Savoir-faire traditionnel, allié privilégié de la richesse marine.

Puma ShoestrainersIn White Evospeed For Ms Men's Bmw GzVLqSpUM

C’est en accord avec la nature que nous élevons nos huîtres passionnément. Fine ou Spéciale, trois années d’une production attentive et raisonnée sont nécessaires du captage à l’affinage. Fruit d’une « transhumance » entre deux terroirs, la Charente Maritime et Utah Beach sur les côtes normandes, notre Spéciale bénéficie d’un goût unique. La générosité de sa chair et sa longueur en bouche en font une véritable huître « d’exception ».

Les Huitres Spéciales

3y2ldu 45 D'homme Skechers Taille Run Course Chaussures Go 5 De Tour ZuPXTOki

Production attentive et raisonnée pour une huître « d’exception ». Elevée entre deux terroirs, les côtes Normandes et la Charente Maritime. Elle naît l’été sur les parcs à captage des pertuis Charentais qui couvrent et découvrent aux grés des marées. Neuf mois plus tard elle est acheminée à quelques lieux sur des parcs plus océaniques et nourriciers qui favorisent sa croissance. « Cinquante grammes plus tard », soit au printemps suivant, c’est l’époque de la transhumance.

Vente Cdiscount Pas Cher Achat Puma Chaussures Enfant tsBQdCxrh

Le banc de la Madeleine, sur la plage d’Utah Beach, dans la baie des veys en Normandie accueille alors notre huître pour une période de six à douze mois, dans ses eaux tumultueuses et riches en phytoplancton. Une fois le taux de chair et la taille recherchées acquises, l’heure du retour aux sources, dans nos eaux douces et stagnantes des marais d’affinage Charentais a sonnée. Notre huître achève sa maturation durant trois semaines ou plus. (Nous avons coutume de dire ici que le marais est à l’huître ce que la barrique est au vin.)

Vous la reconnaitrez par :

  • Sa forme régulière, Sa nacre blanche et compacte,
  • Sa chair ferme, croquante, riche et généreuse,
  • Son bel équilibre entre Iodé, et sucré,
  • Sa longueur en bouche affirmée.

 

La divine

Baskets Homme Wrap Puma Suede Bordeauxblanc FlJKT1c

Huîtres Spéciales n°1

60.00 € / 4 douzaines

Puma ShoestrainersIn White Evospeed For Ms Men's Bmw GzVLqSpUM

Acheter 48 Huîtres Spéciales n°1

120.00 € / 8 douzaines

Acheter 96 Huîtres Spéciales n°1

L'excellence

Huîtres Spéciales n°2

52.00 € / 4 douzaines

Acheter 48 Huîtres Spéciales n°2

104.00 € / 8 douzaines

Acheter 96 Huîtres Spéciales n°2

Votre préférée

Puma ShoestrainersIn White Evospeed For Ms Men's Bmw GzVLqSpUM

Huîtres Spéciales n°3

44.00 € / 4 douzaines

Acheter 48 Huîtres Spéciales n°3

88.00 € / 8 douzainesPuma ShoestrainersIn White Evospeed For Ms Men's Bmw GzVLqSpUM

Acheter 96 Huîtres Spéciales n°3

Notre favorite

Huîtres Spéciales n°4

33.60 € / 4 douzaines

Blanc 43 Pointure De Chaussures Asics Solution 5 Tennis Gel 3 Speed H2IEDW9

Acheter 48 Huîtres Spéciales n°4

67.20 € / 8 douzaines

Acheter 96 Huîtres Spéciales n°4

La boudeuse

Huîtres Spéciales n°5Magasin Fila ParisBalenciagaamp; Rabais VenteJusqu'à 50De m0Nw8n

24.80 € / 4 douzaines

Acheter 48 Huîtres Spéciales n°5

49.60 € / 8 douzaines

Acheter 96 Huîtres Spéciales n°5

Asics Gel 5 Chaussures Resolution Tennis De 2WYHIED9

L’assortiment

Puma ShoestrainersIn White Evospeed For Ms Men's Bmw GzVLqSpUM

Spéciales, Huîtres n°2,3 et 4

43.40 € / 4 douzaines

Acheter 48 Spéciales, Huîtres n°2,3 et 4

86.80 € / 8 douzaines

Acheter 96 Spéciales, Huîtres n°2,3 et 4 Pour Tx Chaussures Running 3 Gel Sonoma Homme Asics Noir G MpzGUVqS

Les Huitres Fines

Fruit des parcs estuariens de nos pertuis et de nos marais d’affinage Charentais, elle navigue paisiblement.

Vous la reconnaitrez par :

La mer s’invite.

 

L'abondante

Puma ShoestrainersIn White Evospeed For Ms Men's Bmw GzVLqSpUM

Huîtres Fines n°2

32.80 € / 4 douzaines

Acheter 48 Huîtres Fines n°2

65.60 € / 8 douzaines

Puma ShoestrainersIn White Evospeed For Ms Men's Bmw GzVLqSpUM

Acheter 96 Huîtres Fines n°2

L’équilibre

Huîtres Fines n°3

30.80 € / 4 douzaines

Acheter 48 Huîtres Fines n°3 Court70s Arrivée Original Nouvelle Hommes 2018 De Adidas Chaussures XPOZiTuk

61.60 € / 8 douzaines

Acheter 96 Huîtres Fines n°3

La coquette

El Puma acheter Future Pas Puma puma Rey Cher 1 Formule Basket IWE9YeD2H

Huîtres Fines n°4

23.20 € / 4 douzaines

Acheter 48 Huîtres Fines n°4

46.40 € / 8 douzaines

Acheter 96 Huîtres Fines n°4

Puma ShoestrainersIn White Evospeed For Ms Men's Bmw GzVLqSpUM

Mon panier

Bg Nike Jordan Shoe Basketball True Flight Kids ZO8n0wkXPN
Puma ShoestrainersIn White Evospeed For Ms Men's Bmw GzVLqSpUM